Domácí kuchařka
Magdalena Dobromila Rettigová
Její nejslavnější dílo vyšlo v roce 1826 pod názvem Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské. Na rozd…
Kuchařky a knihy o vaření
Kuchařky
Kuchařské knihy obsahují soubor receptů, sloužících k přípravě pokrmů a nápojů. Kromě informací nutných k přípravě jídel mohou být kuchařky také doplněny o údaje seznamující s jednotlivými ingrediencemi, kuchyňským náčiním, nebo geografickou oblíbeností receptů. Hojně se využívají ilustrace a text bývá často strukturován bodově.
Zdeňka Ortová
Zdeňka Ortová je spisovatelka a přední česká aforistka, která má svou samostatnou kapitolu i v reprezentativní Antologii českých aforis…
Autorka týdne
